Compresor para bodegas

En una bodega, el aire comprimido trabaja sobre todo durante la vendimia. Infla la membrana de las prensas neumáticas, acciona los cilindros y las válvulas de la línea de embotellado, alimenta las taponadoras, capsuladoras y etiquetadoras, y sirve para soplar y limpiar los equipos. El resto del año la demanda baja: algunas herramientas, soplado, limpieza de depósitos y mangueras.

Lo que cuenta en una bodega

• Aire seco y filtrado. En la línea de embotellado, el aire puede tocar la botella, el tapón o equipos en contacto con el vino. No debe aportar agua, partículas ni aceite. Nuestros compresores son lubricados: un secador y una filtración adaptados a cada punto de uso son imprescindibles.
• El pico de la vendimia. Durante unas semanas, las prensas y la línea de embotellado trabajan a la vez, a veces día y noche. El compresor debe aguantar ese ritmo sin sobrecalentarse.
• Un local adecuado. Las naves de crianza suelen ser frescas y húmedas. Instale el compresor en un local seco y ventilado, y vigile la purga de condensados.
• La disponibilidad. Una avería en plena vendimia paraliza la cosecha. Tenga consumibles de reserva y prevea una solución de emergencia.

Nuestro consejo: un compresor de tornillo 4 en 1

Para una bodega que prensa y embotella en sus instalaciones, la serie K reúne el compresor de tornillo, el depósito, el secador frigorífico y la filtración en un solo bastidor. El compresor de tornillo 7,5 kW 4 en 1 se adapta a una bodega mediana con una prensa y una pequeña línea de embotellado. El compresor de tornillo 11 kW 4 en 1 toma el relevo cuando funcionan a la vez varias prensas o una línea más rápida. Para estimar su caudal real, consulte las fichas técnicas de sus máquinas o nuestra guía para elegir la potencia del compresor.

En los puntos donde el aire toca el producto o el envase, defina la clase de calidad de aire con su proveedor de línea y su responsable de calidad. Nuestra guía sobre la calidad del aire según ISO 8573-1 explica cómo interpretarla.

Para una explotación pequeña que solo usa aire para soplado y herramientas, el compresor de pistón 7,5 kW sigue siendo una solución sencilla.

Vendimia: el alquiler como complemento

No tiene sentido dimensionar la instalación para unas pocas semanas al año. Mantenga un compresor adaptado a su consumo habitual y compleméntelo durante la vendimia con un compresor de alquiler: compresores de tornillo de 5,5 a 37 kW, disponibles en 24 h en toda Francia, mantenimiento incluido, sin permanencia. La misma solución le cubre si su máquina se avería en plena cosecha.

Mantenimiento antes de la cosecha

Haga el mantenimiento antes de la vendimia, no durante: filtros, aceite, separador aire/aceite y purga de condensados. Los kits de mantenimiento AIRSTAHL están en stock en Francia y las piezas siguen disponibles durante 15 años.

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